Lista atualizada: 9 dicas para gastar menos gás de cozinha em 2025

O preço do botijão de gás ainda pesa no orçamento das famílias brasileiras, mas pequenas mudanças no dia a dia podem fazer diferença. Hábitos simples na cozinha podem reduzir o consumo em até 20%. Além da economia, essas práticas também aumentam a segurança em casa e ajudam a evitar desperdícios.

"O consumo de gás de cozinha está diretamente ligado aos hábitos adotados no preparo dos alimentos. Acender o fogão várias vezes durante a receita, cozinhar sempre em chama alta, utilizar panelas pequenas em bocas grandes e deixar as panelas destampadas prolongam o tempo de cozimento e aumentam o desperdício", explica Hendrick Rocha, doutor em Engenharia Mecânica e especialista em combustão e gaseificação, em entrevista ao Economia Real.

Além do modo de cozinhar, a eficiência do fogão faz diferença. "Fogões antigos geralmente consomem mais gás e são menos eficientes do que modelos novos, e trocá-los é um bom investimento. Além da economia no uso do botijão, a substituição por um fogão moderno melhora o rendimento e a segurança", afirma o especialista.

Outra atenção necessária está no armazenamento e uso correto do botijão de gás, que influencia tanto na eficiência quanto na segurança.

"É fundamental utilizar regulador e mangueira com selo do Inmetro e dentro do prazo de validade (5 anos), nunca improvisar conexões e sempre verificar o lacre no momento da compra em uma revenda autorizada", orienta o Sindicato Nacional das Empresas Distribuidoras de Gás Liquefeito de Petróleo (Sindigás).

9 dicas para gastar menos gás de cozinha

Economizar gás é mais fácil do que parece. Com cuidados simples no preparo da comida e na manutenção do fogão, já é possível notar diferença. A seguir, nove práticas que ajudam a prolongar a duração do botijão de 13 kg:

1. Descongele alimentos na geladeira, nunca no fogão, e cozinhe sempre com as panelas tampadas.
2. Use a boca do fogão adequada ao tamanho da panela.
3. Evite panelas finas, deformadas ou com fundo queimado.
4. Compre gás sempre de revendedores certificados.
5. Verifique mangueiras, roscas e canos para evitar vazamentos.
6. Mantenha os queimadores limpos e regulados (a chama deve ser azul).
7. Armazene o botijão em local ventilado, de pé e protegido do sol.
8. Teste possíveis vazamentos com água e sabão.
9. Feche o registro em longos períodos sem uso.

Segundo o Sindigás, boas práticas podem prolongar a duração do botijão em 10% a 20%. O botijão de 13 kg, que normalmente dura de 40 a 60 dias em uma família de quatro pessoas, pode chegar a até 55 ou 60 dias.

Considerando o preço médio nacional de R$ 108, isso representa uma economia mensal de R$ 6 a R$ 14 e, no fim de um ano, mais de R$ 150 no bolso, além de maior segurança e menos desperdício.